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いちじく品質向上共進会 西尾市長賞に鈴木さん

2023.9.5

外観や品質、糖度を確認する審査員ら

 JA西三河いちじく部会は9月5日、第23回いちじく品質向上共進会をJAあぐりセンター小牧で開きました。
 出品品種は「桝井ドーフィン」と「サマーレッド」の2L・L規格・4パック(360㌘~450㌘)。西三河農林水産事務所農業改良普及課 西尾駐在室の栗田恭伸室長を審査長とする12人の審査員が外観や品質、糖度などを基準に審査しました。部会員より45点の出品があり、審査の結果、最高賞である西尾市長賞に鈴木基晴さんの「サマーレッド」が選ばれました。平均糖度は16.7度と昨年より1.9度高く、最高糖度は19.7度と今年もおいしいイチジクに仕上がっています。

 栗田審査長は「6月の大雨、7月・8月の高温など記録的な気象条件の年だったが、生産者皆さんの努力によりすばらしい果実が多く出品された。入賞者に敬意を表するとともに、今後も気象の変動に負けることなく消費者ニーズに合ったおいしいイチジクを作っていただきたい」と講評しました。

 

 入賞者は以下のとおり(敬称略)。

  ▼西尾市長賞=鈴木基晴
  ▼西尾市農業改良推進協議会長賞=斎藤正春
  ▼愛知県果樹振興会長賞=三上佳之
  ▼愛知県経済農業協同組合連合会長賞=小林淳
  ▼西三河農協組合長賞=杉浦かづ枝
  ▼セントライ青果株式会社本社賞=尾崎志津夫
  ▼セントライ青果株式会社本場支社賞=伴善章
  ▼西三河農協いちじく部会長賞=鈴木亮太