地元産イチジクと梨を気軽に「ニシオパワーチャージゼリー」開発
2022.2.14
日本版DMO法人西尾市観光協会・商品開発部会は2月、当JAの協力のもと西尾市産イチジクと梨をふんだんに使ったゼリー飲料「ニシオパワーチャージゼリー」を開発しました。
昨年夏の長雨により、イチジクの規格外が前年と比較して約10倍に増えたことを機に企画。食品ロスの一因にもなる規格外を活用して農家所得の向上に寄与するとともに、西尾市の農産物のPRにつなげていきます。
毎年3月に開催する「にしおマラソン」には全国から多くの市民ランナーが集まることから、マラソンランナーを含むすべてのスポーツ愛好家に向けて作られた商品。「ニシオパワーチャージゼリー」はイチジクと梨の2種類(1個100㌘)で、大手飲料メーカーのゼリー飲料と一線を画すため、ともに果汁30%使用しています。
2月8日には西尾観光案内所で先着600名を対象に試飲アンケートを実施。引き続きアンケート結果を踏まえて商品開発を進め、今年の収穫物から規格外を活用して今秋の販売を計画しています。