イチゴ目揃い会
2022.11.28
規模・生産量ともに県内トップクラスを誇るＪＡ西三河いちご部会は１１月２１日、ＪＡ西三河あぐりセンター小牧でイチゴの目揃い会を開きました。１２月１１日頃よりクリスマスケーキ等に使う業務用イチゴの出荷も開始します。イチゴの果形や品質を揃え、クリスマス・年末商戦を勝ち抜き、農家所得向上へつなげていきます。冬の山場となる１２月中旬には、一日に最大約６㌧の出荷を見込みます。
この日、生産者や関係機関の担当者など約９０人が参加。ＪＡあいち経済連や市場担当者が販売・市場情勢を報告し、サンプルイチゴを用いて出荷規格を説明しました。川上哲良部会長は「市場も含め、全員でクリスマスシーズンに向かって高品質でおいしいイチゴを作っていこう」と呼び掛けました。
西尾市内のイチゴ生産者で組織するＪＡ西三河いちご部会（部会員７５人）は作付面積１６.５㌶で年間約９６０㌧のイチゴを生産。甘みが強い『章姫』、酸味と甘みのバランスが絶妙な『紅ほっぺ』の２品種に集約し、有利販売につなげています。県内市場をはじめ、石川県・新潟県など５市場へ出荷し、販売金額は約１１億円。農業用ＩＣＴツールの活用にも積極的で、若い世代を中心に２０人が導入。その他、新型の天敵資材利用や高濃度ＣＯ２ダニ防除機やＣＯ２局所施用などの試験に取組み、安全・安心なイチゴ生産と生産性向上を図っています。また２０１９年より新規就農者向け栽培講座「いちごスクール」を開校し、後継者育成にも力を入れています。
