【いちじくスクール】7月～10月は収穫・選別実習！
2023.8.23
当ＪＡはイチジク農家を育成する新規就農者向け講座「いちじくスクール」９期生の収穫・選別の実習を７月下旬から行っています。
実技の時間を毎月設けており、７月から１０月末にかけてはスクールほ場やＪＡ西三河いちじく部会員のほ場で収穫・選別・パック詰めを経験。特にイチジク栽培の中でも収穫・選別作業は農家所得に直結するため、ＪＡでは重要なカリキュラムと位置づけ、専業農家として力をつけていけるよう支援しています。
実技の講師は２０２１年よりイチジクの現役農家である倉地和男さんが務め、農家目線で自身の経験を活かしながらスクール生を指導。スクールほ場で収穫したイチジクはＪＡを通して主に関東・中京方面の市場へ出荷します。
「いちじくスクール」はＪＡやＪＡあいち経済連、県、市などが協力して行う就農支援活動で、２０１５年の開講以来、今までに４６人のスクール生を育成し、うち２０人が専業農家として同部会へ加入しています。新規就農・規模拡大に係る作付面積は３８５．５㌃増加し、産地規模の維持に貢献。今年は４人が受講しており、卒講後はＪＡ西三河いちじく部会に所属し、専業農家としてイチジク生産に励みます。
